Mua cá kho làng Vũ Đại ở đâu thì uy tín năm 2021?

Trong số các món ăn từ xa xưa, cá kho làng Vũ Đại là món ăn nổi tiếng nhất và được nhiều người tìm kiếm nhất hiện nay. Cá kho làng Vũ Đại là món ăn cổ truyền của người dân làng Vũ Đại và là món ăn ưa thích của nhiều người. Vậy mua cá kho làng Vũ Đại ở đâu thì ngon và uy nhất năm 2021 này? Để biết chi tiết thì hãy theo dõi bài viết dưới đây ngay nhé!

Mục lục

Bạn đã biết gì món cá kho làng Vũ Đại?

Chắc chắn trong các bữa cơm gia đình của người Việt, cá kho là một món ăn quen thuộc không thể thiếu được. Cá kho được chế biến từ nhiều loại cá khác nhau như cá chép, cá mè, cá quả,… nhưng loại cá được những người nội trợ, đầu bếp đánh giá cao nhất là món cá trắm đen kho. Đặc sản nức tiếng của làng Vũ Đại cũng được tạo nên từ cá trắm thơm ngon, hấp dẫn.

Khi kho cá, người dân làng Vũ Đại thường sử dụng nhiều loại nguyên liệu, gia vị khác nhau như nước cốt cua đồng, nước cốt dừa, nước cốt sườn non, gừng, sả, riềng,… Bên cạnh đó, họ còn có một bí mật mà đến nay cũng không một ai biết được để tạo nên niêu cá kho đúng chuẩn hương vị đặc biệt, không ở đâu có được.

Để kho được niêu cá đúng vị, quá trình kho phải diễn ra liên tục trong suốt 14 đến 16 tiếng đồng hồ. Cả về củi để kho cá, người dân cũng dùng củi nhãn. Bởi vì nồi cá được làm và chế biến với nhiều công đoạn phức tạp nên thịt cá chắc, quánh, xương cá mềm, bùi, lạ miệng. Đây là có là điểm đặc trưng thu hút vô vàn các thực khách từ xa đến gần, từ trong ra ngoài nước.

Cá kho làng Vũ Đại không được làm sẵn hay để bảo quản đông lạnh như các loại thực phẩm khác. Thế nên, chỉ khi khách đặt thì người nghệ nhân mới bắt đầu chế biến và kho cá. Đó cũng là lý do tại sao hương vị của cá luôn giữ được độ tươi ngon, mềm thơm, đậm vị dân gian, truyền thống. Mỗi niêu cá được mang đến cho khách hàng đều là những mẻ cá chất lượng vừa mới ra lò.

Mua cá kho làng Vũ Đại ở đâu

Ngày xưa, muốn mua một niêu cá kho làng Vũ Đại, thực khách phải đến tận nơi kho cá để đặt hàng. Điều này gây ra một sự tốn kém về tiền bạc cũng như thời gian đi lại đặc biệt là đối với những người khách ở xa. Để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng, Công ty TNHH Thương mại Đặc sản Việt Nam – DASAVINA đã đưa món cá kho làng Vũ Đại đến gần hơn với người tiêu dùng. Qua đây, hẳn các bạn đã biết nên mua cá kho làng Vũ Đại ở đâu rồi đúng chứ?

Địa chỉ mua cá kho làng Vũ Đại ngon nhất năm 2021 tại thị trường Việt Nam

Cá kho làng Vũ Đại do chính Công ty TNHH Thương mại Đặc sản Việt Nam – DASAVINA sản xuất, lấy tên thương hiệu là Đặc sản Bá Kiến. Cá kho ở đây được làm một cách thật sự rất riêng, nhưng vẫn có một nét hương vị hấp dẫn, cái tâm huyết, cái chắt chiu trong từng niêu cá của người dân vùng đất Vũ Đại. Công ty hiện tại có hai cơ sở sản xuất cá kho chính là tại Hà Nam. Khi khách hàng đặt hàng, công ty sẽ kho có theo đơn của khách rồi gửi niêu cá lên đến tận nhà cho mỗi người. Cá khô không có chất bảo quản hay bất cứ hương liệu nào khách, vậy nên mỗi niêu cá ở đây đều được làm trực tiếp ngay sau khi có đơn và mang đến cho khách hàng trong thời gian ngắn nhất có thể.

Cá kho thương hiệu Bá Kiến có thể hấp dẫn mọi thức khách ngay từ cái nhìn đầu tiên. Những miếng cá sau khi trải qua hàng loạt quy cách chế biến, thịt trở nên mềm hơn, giữ được độ ngọt tươi, hương thơm ngào. Về phần thịt ba chỉ, từng miếng kho mỡ trong, ăn cảm giác như tan ra trong miệng. Mùi thơm, hương vị của cá, của thịt, của các gia vị hòa quện vào nhau tạo nên một đặc sản mà chỉ có tại Việt Nam.

Cá kho làng Vũ Đại được nấu trong nồi đất

Đặc sản Bá Kiến cũng đảm bảo các sản phẩm của mình đều là những sản phẩm an toàn nhất. Để nâng cao uy tín của công ty, Đặc sản Bá Kiến cho phép khách hàng tìm đến tận địa chỉ kho cá, chứng kiến các công đoạn làm và kho cá của những người nghệ nhân. Đây cũng là điều mà hiếm có một công ty thực phẩm nào có thể làm được. Chính bởi vì luôn đặt chất lượng sản phẩm lên hàng đầu nên món cá kho làng Vũ Đại của công ty được rất nhiều người tiêu dùng yêu thích và tìm mua.

Các bài viết liên quan khác:

Nếu như các bạn vẫn đang phân vân nên đặt mua cá kho làng Vũ Đại ở đâu thì Đặc sản Bá Kiến tự tin đứng ra giúp các bạn đáp ứng nhu cầu này. Khách hàng hoàn toàn có thể tin tưởng vào chất lượng cá kho được công ty cung cấp. Mỗi khâu trong chế biến, nuôi dưỡng, sơ chế đều đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cũng như đạt chuẩn chất lượng, đảm bảo độ tươi ngon của món ăn đặc sản trứ danh Việt Nam này.

Từ khi mới thành lập cho đến nay, Đặc sản Bá Kiến đã trải qua nhiều thăng trầm khác nhau. Và cho tới thời điểm này, công ty đã có được chỗ đứng vững chắc trên thị trường cũng như xây dựng niềm tin vững chắc trong lòng khách hàng. Công ty đã nỗ lực rất nhiều để có thể nhận được những giải thưởng, thành tựu đáng kể và góp phần cảu mình vào ẩm thực dân gian nước nhà.

Những giải thưởng danh giá mà Đặc sản Bá Kiến đã nhận được

Món cá kho làng Vũ Đại của Đặc sản Bá Kiến không chỉ được những người khách trong nước đánh giá cao mà còn được các du khách nước ngoài cực kỳ yêu thích. Cá kho của Đặc sản Bá Kiến luôn không ngừng nỗ lực để thương hiệu ngày càng được khẳng định cũng như phát triển vượt trội hơn nữa, đưa sản phẩm tiến vào thị trường thế giới, đáp ứng kịp thời mọi nhu cầu của khách hàng.

Thương hiệu cá kho Bá Kiến đã vinh dự nhận được giải thưởng từ các cơ quan, tổ chức về các sản phẩm của mình. Năm 2014, cá kho làng Vũ Đại của Đặc sản Bá Kiến được hãng Google – Mỹ lựa chọn là thương hiệu duy nhất đại diện cho khu vực Châu Á – Thái Bình Dương thực hiện video quảng bá hình ảnh và sản phẩm.

Cá kho Bá Kiến được Chứng nhận là Hàng Việt Nam chất lượng cao trong 5 năm liên tiếp

Đặc sản Bá Kiến cũng là thương hiệu duy nhất đạt được nhiều danh hiệu cao quý trong và ngoài nước suốt 5 năm liền do chính những người tiêu dùng bình chọn. Kể tới điển hình nhất là chứng nhận hàng Việt Nam chất lượng cao – một điều mà ít công ty có thể làm được.

Ngoài món cá kho làng Vũ Đại, Đặc sản Bá Kiến còn nổi tiếng với nhiều loại đặc sản độc đáo khác được khách hàng yêu thích như mực khô, tôm khô,… Vì đã là một thương hiệu sản phẩm đặc sản có tiếng trên thị trường, nên chắc chắn hàng nhái, hàng giả, xuất xứ không rõ ràng sẽ được công ty loại trừ ngay lập tức.

“Mua cá kho làng Vũ Đại ở đâu?” – Mua ở Bá Kiến chứ ở đâu! Đây chắc chắn là điều mà tôi muốn nói với các bạn. Đặc sản Bá Kiến có một cam kết, nếu khách hàng nhận xét đặc sản cá kho của công ty không thì sẽ hoàn trả lại 100% tiền hàng. Thêm nữa, dịch vụ miễn phí giao hàng nội thành Hà Nội khi mua từ hai niêu cá kho trở lên cũng là một điểm cộng, các bạn có thể được kiểm tra sản phẩm trước khi nhận. Công ty cũng có thể xuất hơn VAT nếu như bạn có nhu cầu.

Ngoài Hà Nội, Đặc sản Bá Kiến có chương trình giao hàng khắp nơi trên toàn quốc. Vậy nên dù bạn ở bất cứ địa phương, khu vực nào, chỉ cần liên hệ là đã có thể thưởng thức ngay món ăn hấp dẫn, đẫm vị truyền thống này.

Trên đây là toàn bộ thông tin về việc nên mua cá kho làng Vũ Đại ở đâu thì uy tín năm 2021. Các bạn có thể tham khảo bài viết này và đặt mua ngay cho mình những nồi cá kho thơm nức mũi ngay hôm nay thôi nào! Hy vọng rằng bài viết này sẽ giúp ích cho các bạn và mong các bạn có một ngày thật vui vẻ, thoải mái!